Πληροφορίες προϊόντος
Περιγραφή
Οι κόκκοι κεχρί έχουν λεπτή γεύση και δεν περιέχουν γλουτένη. Οι χρήσιμες ιδιότητές του εκφράζονται σε υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες A, E, B1, B2, PP, πυρίτιο, κάλιο και φυτικές ίνες.
ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΧΡΗΣΗ
Το κεχρί παρασκευάζεται σε νερό σε αναλογία 1: 2,5, βράζοντας για περίπου 25 λεπτά. Κατάλληλο για χυλό - βάση για πρωινό με φρούτα και ξηρούς καρπούς, επιδόρπια και σούπες. Είναι επίσης μια ευρέως χρησιμοποιούμενη πρώτη ύλη για την παρασκευή μπόζας.ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ: Σε ξηρό και δροσερό μέρος σε θερμοκρασία δωματίου.
Σύνθεση
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΑΞΙΕΣ ΓΙΑ 100 G
| Ενεργειακή τιμή (Kcal) | 380 |
| Λίπος (g) | 3,7 |
| εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα (g) | 0,4 |
| Υδατάνθρακες (g) | 74,0 |
| εκ των οποίων σάκχαρα (g) | 0,0 |
| Fiber (g) | 5.1 |
| Πρωτεΐνη (g) | 10,2 |
| Αλάτι (g) | 0,01 |
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ: Κίνα / Πολωνία