Зеленчукови пролетни рулца

Зеленчукови пролетни рулца

Тези здравословни, нискомазнинни зеленчукови пролетни рулца са забавни за приготвяне и още по-добри за ядене! Вие решавате дали да се придържате точно към рецептата или да експериментирате с други комбинации от плодове, билки и зеленчуци, които обичате. Може да ги проготвите заедно със семейството или приятелите ви и да им се насладите в компания. Надяваме се, че ще ви харесат!

В тази рецепта краставиците са помощници на черния дроб поради способността им да го хидратират. Вашият черен дроб винаги се нуждае от жива вода пълна с минерали и други хранителни вещества, защото черният дроб поддържа кръвта ви хидратирана. За тази жива вода той разчита на източници именно като краставиците. Този процес намалява риска от синдром на мръсната кръв до минимум, като помага за намаляване на мазнините и токсините в нея. Фитохимичните съединения в краставиците действат като противовъзпалителни средства на тънките черва и дебелото черво. Краставиците имат и способността за разреждане на кръвта, което позволява детоксикацията да протича безпрепятствено по естествен начин.

Репичките са другата звездна съставка в тази рецепта. Те са силно лекарство за нашия черен дроб. Лютият, хаплив вкус на репичките се дължи на компилация от химични съединения, много от които все още неоткрити. Те действат като дезинфектанти на черния дроб, като предотвратяват инфектирането с патогени и подсилват индивидуалната му имунна система, увеличавайки способността на белите кръвни телца да се борят с нашествениците и да ги унищожават.

Зеленчукови пролетни рулца 

Съставки:

  • 10-12 бр. оризови кори (от кафяв ориз)
  • 1/4 малка червена зелка, нарязана на тънки резени
  • 1 голям морков, нарязан на пръчици
  • 3-4 репички, нарязани на тънки резени
  • 1/4 чаша пресен кориандър
  • 1/2 краставица, нарязана на пръчици
  • 1 средно голямо авокадо, тънко нарязано (по избор)
  • 1-2 ч.л. черен или бял сусам, за украса (по желание)

Съставки на соса за топене:

  • 1/4 чаша тахан 
  • 2 1/2 с.л. сок от лайм
  • 1 1/2 с.л. кленов сироп
  • 2-3 с.л. вода
  • 2-3 см корен от джинджифил, настърган на ситно
  • 1 скилидка чесън, настъргана на ситно
  • 1/4 ч.л. млян кориандър
  • 1/4 ч.л. млян кимион
  • 1/4 ч.л. лют червен пипер Кайен (по избор)
  • 2 ч.л. кокосов аминос - безглутенова алтернатива на соевия сос (по избор)
  • Морска сол, на вкус (пропуснете, ако използвате кокосов аминос)
  • Черен пипер, на вкус

Начин на приготвяне:

Пригответе соса, като сложите всички съставки за соса в купа и разбиете до получаване на хомогенна смес. Добавете вода, за да постигнете желаната консистенция. Изсипете в купа за сервиране и оставете настрана.

За да приготвите пролетните рулца, напълнете с топла вода купа или тава, достатъчно голяма, за да побере оризовата кора. Накиснете оризовата кора във водата за около 30 секунди - докато омекне, но не е мокра. Поставете оризовата кора върху плот или дъска и нанесете от пълнежа върху най-близката до вас 1/3 от оризовата кора. Сгънете левия и десния край на оризовата кора, след което започнете внимателно да я навивате на руло, така че да покриете пълнежа. Продължавайте да навивате до края на кората. Оризовата кора е лепкава и ще се запечата сама. Повторете това с останалата смес. За да сервирате, оставете рулата цели или ги разрежете на половина с остър нож. Поръсете със сусам (ако използвате) и сервирайте със соса за топене. 

Порция: за 2 души

Автор: Антъни Уилям

Антъни Уилям, създател на световното движение за сок от целина и автор на бестселъри №1 в класацията на "Ню Йорк Таймс" - "Лечителят Медиум: Прочистване за здраве", "Лечителят Медиум: Сок от целина", "Лечителят Медиум: Помощ за черния дроб", "Лечителят Медиум: Изцеление на щитовидната жлеза", "Лечителят Медиум: Най-полезните храни" и "Лечителят Медиум", е роден с уникалната способност да разговаря с Духът на състраданието, който му предоставя изключително точна информация за здравето, изпреварваща времето си.

Acest blog, continutul sau si toate materialele aferente sunt prezentate doar in scop informativ si nu inlocuiesc sfatul, diagnosticul, tratamentul sau prescriptia medicala. Nimic din ceea ce este continut in sau accesibil de pe acest blog nu trebuie considerat ca fiind un sfat medical, diagnostic, tratament sau prescriptie medicala, nici o promisiune de beneficii, o pretentie de vindecare, o garantie legala sau o garantie a rezultatelor care urmeaza sa fie obtinute. Nu ignorati niciodata sfaturile medicale sau nu renuntati sa le solicitati din cauza a ceea ce ati citit pe acest blog sau in oricare dintre materialele legate. Prirodnik Ltd si echipa sa nu sunt medici si nu pretind ca ofera servicii de asistenta medicala. Consultati un profesionist licentiat in domeniul sanatatii inainte de a schimba sau intrerupe orice medicamente, tratamente sau ingrijiri curente, sau de a incepe orice dieta, exercitiu sau program de suplimente, sau daca aveti sau suspectati ca ati putea avea o afectiune medicala care necesita asistenta medicala. Administratia pentru Alimente si Medicamente a R. FDA nu a evaluat nicio declaratie, afirmatie sau reprezentare facuta in sau disponibila pe acest blog sau in orice alt material asociat. Continutul acestui blog si orice material legat nu reflecta neaparat opiniile Prirodnik Ltd sau ale autorului principal si nu se garanteaza ca este corect, complet sau actualizat. Acest articol poate contine linkuri catre alte resurse de pe internet. Aceste linkuri sunt furnizate ca citate si ajutoare pentru a va ajuta sa identificati si sa localizati alte resurse de internet care ar putea fi de interes si nu au scopul de a declara sau implica faptul ca Prirodnik Ltd sau autorul principal recomanda, aproba, sprijina, sponsorizeaza sau sunt in vreun fel afiliati sau asociati cu orice persoana sau organizatie asociata cu materialul la care se face trimitere sau sunt autorizati in mod legal sa utilizeze orice nume comercial, marca inregistrata, logo, sigiliu legal sau oficial sau simbol protejat prin drepturi de autor care poate fi reflectat in materialul la care se face trimitere.

Подобни публикации

Лечение при подуване на корема
Лечение при подуване на корема
Защо се подува коремът ни? Дори най-съвременните хранителни режими днес не могат да откликнат адекватно на проблема с по
Прочети още
Смути за детоксикация от тежки метали
Смути за детоксикация от тежки метали
Този коктейл е не само вкусен, но и перфектно разработен, за да съдържа пет ключови съставки, които работят в синергия,
Прочети още
Храни, които лекуват черния дроб
Храни, които лекуват черния дроб
Вашият черен дроб играе основна и решаваща роля за вашето здраве и за това как ще изглежда здравето ви след 20 години, д
Прочети още