Informatii despre produs
Descriere
Turmericul (Curcuma longa) este o planta erbacee perena cu un sistem radicular foarte ramificat. Este originar din Asia de Sud-Est si a fost folosit in Ayurveda ca condiment si planta medicinala de mii de ani. in 1815, curcumina a fost izolata din radacina plantei - ingredientul activ al turmericului, care are un puternic efect antioxidant si antiinflamator. Curcumina este cea care este responsabila pentru culoarea specifica galben-portocalie a radacinii. Turmericul este un condiment tipic din bucataria asiatica, folosit pentru aromatizare si colorare, precum si un conservant natural, deoarece protejeaza alimentele de stricarea pe vreme calda.
Curcuma este bogata in vitaminele C, E, K, precum si in vitaminele B, mangan, fier, potasiu, magneziu, fibre etc.
Turmericul indian contine curcuminoizi - substante active care au un efect de vindecare dovedit: accelerarea metabolismului, reducerea colesterolului rau, echilibrarea zaharului din sange si a insulinei. Turmericul contribuie la buna functionare a ficatului si a bilei. Ele filtreaza toxinele din organism si au nevoie de sprijin special. Turmericul le ofera. Ajuta la divizarea si regenerarea mai buna a celulelor hepatice. Proprietatile antiinflamatorii puternice ale curcuminei fac ca acest minunat decoct sa fie foarte puternic impotriva inflamatiei tesuturilor. De asemenea, este foarte util in artrita si boli reumatoide. Amelioreaza durerile si rigiditatea articulatiilor restabilind libertatea de miscare.
Turmeric pentru pierderea in greutate? De ce nu. Aceasta este de fapt una dintre vechile aplicatii traditionale ale produselor din turmeric. Polifenolii continuti in ei ajuta la accelerarea descompunerii grasimilor din organism, la prevenirea depunerii acestora sau la activarea depozitelor de grasime pentru transformarea energiei.
Ingrediente: pudra de curcuma organica 100% *.
* produs certificat bio
Utilizare recomandata
Poate fi adaugat la feluri de mancare, produse de patiserie, deserturi sau folosit pentru a face ceai.
Valoare nutritionala la 100 g:
| Valoare energetica (kJ / kcal) | 354/29 |
| Grasime (g) | 10 |
| - din care acizi grasi saturati (g) | 2,7 |
| Glucide (g) | 65 |
| - din care zaharuri (g) | 3.2 |
| Proteine (g) | 8 |
| Fibra (g) | 21 |
| Sare (mg) | 0,3 |