Informații despre produs
Descriere
Partea moale interioară a nucilor de cocos din agricultura ecologică dovedită este uscată și măcinată, obținându-se astfel această făină naturală de nucă de cocos. Este o alternativă excelentă la dieta dvs., mai ales dacă urmați o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, diete fără gluten și așa mai departe. Un înlocuitor excelent pentru făinurile standard de grâu și cereale, dar cu un conținut mult mai mic de carbohidrați, dar plin de fibre și proteine.
Mod de utilizare: Adăugat la compoziția altor făinuri pentru a le îmbunătăți structura. Poate fi folosit pentru a îngroșa sosurile. Ca adaos la produse de patiserie, supe, shake-uri etc.
Depozitare: la temperatura camerei, într-un loc uscat și răcoros.
Valori nutriționale la 100 g.:
Valoare energetică (kJ / Kcal) | 1392/335 |
Grăsime (gr.) | 8,5 |
din care acizi grași saturați (g) | 8,0 |
Carbohidrați (gr.) | 26 |
din care zaharuri (gr.) | 8,0 |
Proteine (gr.) | 39 |
Fibra (gr.) | 19 |
Sol (gr.) | 0,28 |