Информация за продукта
Описание
Вътрешната мека част на кокосови орехи от доказано биологично земеделие, се изсушава и смила, така се получава това натурално кокосово брашно. То е страхотна алтернативна добавка към менюто ви, особено ако сте на ниско-въглехидратни режими, без глутенови диети и прочие. Страхотен заместител на стандартните пшенични и зърнени брашна, но с много по-ниско съдържание на въглехидрати, но пълно с фибри и протеин.
Начин на употреба: Добавя се към състава на други брашна, за да подобри структурата им. Може да се използва за сгъстяване на сосове. Като добавка към печива, супи, шейкове и др.
Съхранение: при стайна температура, на сухо и прохладно място.
Хранителни стойности за 100 гр.:
| Енергийна стойност (kJ/Kcal) | 1392/335 |
| Мазнини (гр.) | 8.5 |
| от които наситени мастни киселини (гр.) | 8.0 |
| Въглехидрати (гр.) | 26 |
| от които захари (гр.) | 8.0 |
| Белтъчини (гр.) | 39 |
| Влакнини (гр.) | 19 |
| Сол (гр.) | 0.28 |