С края на тягостния зимен сезон и началото на пролетта темата за здравословните проблеми, често свързвани със смяната на сезоните, отново е актуална. САР или така наречената сезонна депресия е психологично състояние, което обикновено се проявява при промени в количеството слънчева светлина през различните сезони. Една от най-често посочваните причини е дефицитът на витамин Д, който получаваме през зимните месеци, но цялостната картина за това състояние все още остава неясна за модерната медицина. Прочетете в нашия блог какви са истинските причини за САР според Антъни Уилям.

Време е да разтоварим организма си след тежката серия от празници през зимните месеци. Все повече хора се насочват към растително базиран хранителен режим. Тези зеленчукови пролетни рулца са идеален вариант за част от менюто ви. Нискомаслени и здравословни, те са полезни за ядене, а приготвянето им е много забавно!