Метилиране и генна мутация
Вие или ваш близък сблъсквали ли сте се с диагнозата мутация на гена MTHFR? В наши дни се провеждат специални курсове за тази генна мутация, но информацията, която се споделя, е фундаментално погрешна. Всъщност не съществува такова нещо като мутация на гена MTHFR и дезинформацията по тази тема пречи на хората да получат правилните отговори на здравословните си проблеми. Въпреки че първоначално лекарите диагностицират само една мутация на гена MTHFR, сега има различни диагнози за мутацията на този ген, които могат да ви бъдат поставени, и докато тази дезинформация продължава да се налага, ще се създават все повече и повече мутации на гена MTHFR.
5-МТХФ: най-добрият приятел на Б12
5-МТХФ (5-метилтетрахидрофолат или метилфолат) е мощно средство за подпомагане метилирането на витамин Б12, който е жизненоважно хранително вещество и без него не можем да оцелеем. 5-МТХФ се свързва с Б12, който повърхностните биотици създават в илеума. Повърхностните биотици са микроорганизми, които се съдържат по повърхността на прясно откъснати растения – например ябълки, листни зеленчуци или горски плодове. Тези повърхностни биотици са все още непознати за медицинските среди и науката.
Нори рулца със зеленолистни зеленчуци
Тези нори рулца са забавен и лесен начин да консумирате голямо количество зеленолистни зеленчуци, без да се налага да хрупате с вилица голяма купа салата. Зеленолистните зеленчуци неслучайно са в центъра на тази рецепта. Макар че е забавно да добавяте други съставки в нори рулцата, за целта на интензивното прочистване е важно да се придържате към указаното количество зеленолистни зеленчуци в рецептата.