Информация за продукта
Описание
Органичното брашно от киноа е с богато съдържание на хранителни вещества, особено аминокиселини. С най-високото съдържание на протеин (около 17%), то е изборът за здравословни храни. Брашното от киноа е известно със своята универсалност като заместител на обикновените зърнени брашна. Използва се за приготвяне на разнообразни деликатеси като хляб, бисквити, питки, сладкиши, кифлички, палачинки и други. Насладете се на хранителната стойност и ползите за здравето, които брашното от киноа предлага.
Начин на употреба: Идеално е за приготвяне на тестени изделия, но тъй като това брашно е безглутеново, препоръчително е да се комбинира с друг вид брашно, за да се избегне лепкавост на печивото.
Съхранение: при стайна температура, на сухо и прохладно място.
Хранителна стойност за 100 гр.:
| Енергийна стойност (kcal) | 366 |
| Мазнини (гр.) | 5.9 |
| – от които наситени мастни киселини (гр.) | 05 |
| Въглехидрати (гр.) | 62.4 |
| – от които захари (гр.) | 1.6 |
| Влакнини (гр.) | 6.9 |
| Белтъчини (гр.) | 12.2 |
| Сол (гр.) | 0.01 |