Зеленчукови пролетни рулца

Зеленчукови пролетни рулца

Тези здравословни, нискомазнинни зеленчукови пролетни рулца са забавни за приготвяне и още по-добри за ядене! Вие решавате дали да се придържате точно към рецептата или да експериментирате с други комбинации от плодове, билки и зеленчуци, които обичате. Може да ги проготвите заедно със семейството или приятелите ви и да им се насладите в компания. Надяваме се, че ще ви харесат!

В тази рецепта краставиците са помощници на черния дроб поради способността им да го хидратират. Вашият черен дроб винаги се нуждае от жива вода пълна с минерали и други хранителни вещества, защото черният дроб поддържа кръвта ви хидратирана. За тази жива вода той разчита на източници именно като краставиците. Този процес намалява риска от синдром на мръсната кръв до минимум, като помага за намаляване на мазнините и токсините в нея. Фитохимичните съединения в краставиците действат като противовъзпалителни средства на тънките черва и дебелото черво. Краставиците имат и способността за разреждане на кръвта, което позволява детоксикацията да протича безпрепятствено по естествен начин.

Репичките са другата звездна съставка в тази рецепта. Те са силно лекарство за нашия черен дроб. Лютият, хаплив вкус на репичките се дължи на компилация от химични съединения, много от които все още неоткрити. Те действат като дезинфектанти на черния дроб, като предотвратяват инфектирането с патогени и подсилват индивидуалната му имунна система, увеличавайки способността на белите кръвни телца да се борят с нашествениците и да ги унищожават.

Зеленчукови пролетни рулца

Съставки:

  • 10-12 бр. оризови кори (от кафяв ориз)
  • 1/4 малка червена зелка, нарязана на тънки резени
  • 1 голям морков, нарязан на пръчици
  • 3-4 репички, нарязани на тънки резени
  • 1/4 чаша пресен кориандър
  • 1/2 краставица, нарязана на пръчици
  • 1 средно голямо авокадо, тънко нарязано (по избор)
  • 1-2 ч.л. черен или бял сусам, за украса (по желание)

Съставки на соса за топене:

  • 1/4 чаша тахан 
  • 2 1/2 с.л. сок от лайм
  • 1 1/2 с.л. кленов сироп
  • 2-3 с.л. вода
  • 2-3 см корен от джинджифил, настърган на ситно
  • 1 скилидка чесън, настъргана на ситно
  • 1/4 ч.л. млян кориандър
  • 1/4 ч.л. млян кимион
  • 1/4 ч.л. лют червен пипер Кайен (по избор)
  • 2 ч.л. кокосов аминос - безглутенова алтернатива на соевия сос (по избор)
  • Морска сол, на вкус (пропуснете, ако използвате кокосов аминос)
  • Черен пипер, на вкус

Начин на приготвяне:

Пригответе соса, като сложите всички съставки за соса в купа и разбиете до получаване на хомогенна смес. Добавете вода, за да постигнете желаната консистенция. Изсипете в купа за сервиране и оставете настрана.

За да приготвите пролетните рулца, напълнете с топла вода купа или тава, достатъчно голяма, за да побере оризовата кора. Накиснете оризовата кора във водата за около 30 секунди - докато омекне, но не е мокра. Поставете оризовата кора върху плот или дъска и нанесете от пълнежа върху най-близката до вас 1/3 от оризовата кора. Сгънете левия и десния край на оризовата кора, след което започнете внимателно да я навивате на руло, така че да покриете пълнежа. Продължавайте да навивате до края на кората. Оризовата кора е лепкава и ще се запечата сама. Повторете това с останалата смес. За да сервирате, оставете рулата цели или ги разрежете на половина с остър нож. Поръсете със сусам (ако използвате) и сервирайте със соса за топене. 

Порция: за 2 души

Για τη δημιουργία αυτού του άρθρου χρησιμοποιήθηκε υλικό από τον Anthony William - Medical Medium®

Ο Άντονι Γουίλιαμ, δημιουργός του παγκόσμιου κινήματος χυμού σέλινου και #1 συγγραφέας των μπεστ σέλερ των New York Times των "The Medium Healer: Cleanse for Health", "The Medium Healer: Help for the Liver", "The Medium Healer: The Most Useful Foods", "The Medium Healer: Thyroid Healing", "The Medium Healer" για την υγεία, "The Medium Healer" και "The Medium Healer" in the Branch: γεννημένος με τη μοναδική ικανότητα να συνομιλεί με το Πνεύμα της Συμπόνιας, το οποίο του παρέχει εξαιρετικά ακριβείς πληροφορίες για την υγεία που είναι μπροστά από την εποχή του.

Αυτό το ιστολόγιο, το περιεχόμενό του και όλο το σχετικό υλικό παρουσιάζονται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς και δεν υποκαθιστούν ιατρική συμβουλή, διάγνωση, θεραπεία ή συνταγή. Τίποτα που περιέχεται ή είναι προσβάσιμο από αυτό το ιστολόγιο δεν πρέπει να θεωρείται ιατρική συμβουλή, διάγνωση, θεραπεία ή συνταγή, ούτε υπόσχεση οφελών, αξίωση θεραπείας, νομική εγγύηση ή εγγύηση για τα αποτελέσματα που πρέπει να επιτευχθούν . Ποτέ μην αγνοείτε τις ιατρικές συμβουλές και μην καθυστερείτε να τις αναζητήσετε λόγω κάτι που διαβάζετε σε αυτό το ιστολόγιο ή οποιουδήποτε σχετικού υλικού. Η Prirodnik EOOD και η ομάδα της δεν είναι ιατρικά πρόσωπα και δεν ισχυρίζονται ότι παρέχουν υπηρεσίες υγείας. Συμβουλευτείτε έναν εξουσιοδοτημένο επαγγελματία υγείας πριν αλλάξετε ή διακόψετε οποιοδήποτε τρέχον φάρμακο, θεραπεία ή φροντίδα, ή ξεκινήσετε οποιοδήποτε πρόγραμμα δίαιτας, άσκησης ή συμπληρώματος ή εάν έχετε ή υποψιάζεστε ότι μπορεί να έχετε μια ιατρική πάθηση , η οποία απαιτεί ιατρική φροντίδα. Ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων της Δημοκρατίας της Βουλγαρίας δεν έχει αξιολογήσει καμία δήλωση, αξίωση ή δήλωση που έγινε ή είναι προσβάσιμη από αυτό το ιστολόγιο ή οποιοδήποτε σχετικό υλικό. Το περιεχόμενο αυτού του ιστολογίου και οποιουδήποτε σχετικού υλικού δεν αντικατοπτρίζει απαραίτητα τη γνώμη του Prirodnik EOOD ή του κύριου συγγραφέα και δεν είναι εγγυημένο ότι είναι σωστό, πλήρες ή ενημερωμένο. Αυτό το άρθρο μπορεί να περιέχει συνδέσμους προς άλλους πόρους στο Διαδίκτυο. Αυτοί οι σύνδεσμοι παρέχονται ως αναφορές και βοηθήματα για να σας βοηθήσουν να εντοπίσετε και να βρείτε άλλους πόρους του Διαδικτύου που μπορεί να σας ενδιαφέρουν και δεν προορίζονται να δηλώσουν ή να υπονοήσουν ότι η Prirodnik EOOD ή ο κύριος συγγραφέας συνιστά, υποστηρίζει, υποστηρίζει, χορηγεί ή σχετίζονται με οποιονδήποτε τρόπο ή συνδέονται με οποιοδήποτε πρόσωπο ή οργανισμό που σχετίζεται με το αναφερόμενο υλικό ή είναι νόμιμα εξουσιοδοτημένοι να χρησιμοποιούν εμπορική ονομασία, καταχωρημένο εμπόριο εμπορικό σήμα, λογότυπο, νομική ή επίσημη σφραγίδα ή σύμβολο που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα που μπορεί να εμφανίζεται στο αναφερόμενο υλικό.

Παρόμοια άρθρα

Ψητά φαλάφελ με σάλτσα ταχίνι μέντας

Αυτή η συνταγή θα χορτάσει ακόμα και τους πιο πεινασμένους. Τρυφερά, ψημένα φαλάφελ τυλίγονται σε φύλλα μαρουλιού και συνδυάζονται με μια ολόκληρη παλέτα λαχανικών, και...

Από Aneliya Dikova
Διαβάστε περισσότερα
Καραμέλα μήλου χωρίς ζάχαρη

Η εύρεση διασκεδαστικών και εύκολων συνταγών για όλη την οικογένεια μπορεί μερικές φορές να αποτελεί πρόκληση. Τότε είναι που αυτές οι σφολιάτες μήλου με καραμέλα...

Από Aneliya Dikova
Διαβάστε περισσότερα
Τσιπς ανανά ή ψητό μήλο με πικάντικη σάλτσα μάνγκο

Τα πατατάκια και η σάλτσα είναι ένα κλασικό γρήγορο σνακ και αγαπημένο γεύμα μπροστά στην τηλεόραση, και σε αυτή την εκδοχή τα πατατάκια φρούτων και...

Από Aneliya Dikova
Διαβάστε περισσότερα
Лимонада с хибискус

Тази лимонада с хибискус е не само освежаваща, но и много вкусна. Тя е перфектната напитка за вашите гости, когато организирате събиране, но също така...

Από Aneliya Dikova
Διαβάστε περισσότερα