Освежаващ и ободряващ, този вкусен студен чай от чага е идеален за горещите дни или просто когато имате нужда от ободряваща или лечебна напитка, която успокоява тялото и душата.
Чага укрепва черния дроб и надбъбречните жлези и затруднява оцеляването на патогени като вируси и бактерии в организма.
Домашният мед помага за прокарването на лечебните свойства на чага по-дълбоко в труднодостъпните места, като подобрява функциите на много от системите в тялото.
Съставки:
- 1 1/2 ч.л. органична чага на прах
- 3 чаши гореща вода
- 2-3 с. л. прясно изцеден лимонов сок
- 2-3 с.л. домашен мед или кленов сироп
- 1 чаша лед, за сервиране
- 3 ягоди, нарязани на резени, за сервиране
- 3-4 резена лимон, за сервиране
Начин на приготвяне:
Поставете чагата на прах в чайник или кана и я залейте с гореща вода. Оставете я настрана, докато се охлади до стайна температура. Можете да я прецедите по желание или да я оставите така.. Добавете лимоновия сок и домашния мед или кленовия сироп и разбъркайте.
Разпределете леда, ягодите и резенчетата лимон в две чаши за сервиране и ги напълнете с охладения чай. Сервирайте веднага.
Порция за 2 души.
Можете да намерите много повече информация за други полезни храни и рецепти в нашия блог, както и в книгите на Антъни Уилям.