Σχετικά με εμάς
Σχετικά με εμάς
Γεια σας, φίλοι,
Έχετε ποτέ αποφασίσει να αλλάξετε τη ζωή σας αλλάζοντας τη διατροφή σας; Στη θεωρία ακούγεται εύκολο και προσιτό, αλλά στην πράξη τα πράγματα είναι διαφορετικά. Υπάρχουν πολλές, και συχνά αντικρουόμενες, πληροφορίες στο διαδίκτυο σχετικά με το τι είναι υγιεινό και ποια προϊόντα είναι καλό να υπάρχουν στη διατροφή ενός ατόμου. Οι λόγοι για αυτού του είδους τις αλλαγές είναι διάφοροι. Και το εκπληκτικό είναι ότι η σωστή διατροφή μπορεί συχνά να αλλάξει κυριολεκτικά τη ζωή.
Εγώ ο ίδιος πάσχω από αυτοάνοσο νόσημα. Μπορώ να μοιραστώ από την εμπειρία μου ότι είναι ακόμα πιο μπερδεμένο όταν ψάχνετε πληροφορίες για τη διατροφή για χρόνιες και αυτοάνοσες ασθένειες.
Το 2019, έπεσα πάνω στο βιβλίο του Anthony William, The Healing Medium, το οποίο απάντησε στα ερωτήματά μου σχετικά με το ποια είναι η πραγματική αιτία της ασθένειας, ποιες τροφές πρέπει να αποφεύγονται και ποιες τροφές και συμπληρώματα βελτιώνουν την κατάσταση.
Αποφάσισα να ακολουθήσω τις συμβουλές του και στους μήνες που ακολούθησαν πείστηκα ότι ήταν πράγματι μια καλή συνταγή για έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Έμαθα ότι υπάρχουν εκατομμύρια άλλοι άνθρωποι από όλα τα κοινωνικά στρώματα, από απλούς ανθρώπους μέχρι αστέρες του Χόλιγουντ, σε όλο τον κόσμο που ακολουθούν τις συμβουλές του και ζουν υγιείς ζωές.
Στη Βουλγαρία, η πρόσβαση σε αυτόν τον τρόπο ζωής είναι πολύ δύσκολη. Έπρεπε να αγοράσω κάθε προϊόν από διαφορετικό κατάστημα, και μερικά από αυτά τα παρήγγειλα από το εξωτερικό. Ήταν περίπλοκο για μένα, και για κάποιους ανθρώπους θα ήταν πιθανώς ακόμη και αδύνατο. Τα άτομα με χρόνιες και αυτοάνοσες ασθένειες μερικές φορές δυσκολεύονται να ανταπεξέλθουν στις καθημερινές τους συνήθειες και η επιλογή προϊόντων για μια τέτοια αγωγή θα τους εμπόδιζε ακόμη περισσότερο. Αυτό με οδηγεί στο συμπέρασμα ότι λόγω της δυσκολίας εξασφάλισης των απαραίτητων προϊόντων, πολλοί άνθρωποι θα τα παρατήσουν.
Έτσι, μου ήρθε η ιδέα να δημιουργήσω ένα Prirodnik, ένα μέρος για να μοιραστώ πληροφορίες σχετικά με υγιεινές πρακτικές και να βοηθήσω όποιον χρειαζόταν να είναι σε θέση να αγοράσει τα προϊόντα που χρειαζόταν.
Επιθυμία μας είναι να συγκεντρώσουμε τρόφιμα που λείπουν:
- Γλουτένη
- Αυγά
- Γαλακτοκομικά προϊόντα
- Σόγια
- Καλαμπόκι
- ΓΤΟ
- Εξευγενισμένα προϊόντα
- Συντηρητικά
- Τεχνητά γλυκαντικά
- Αλκοόλ
- Καφεΐνη
- Κιτρικό οξύ
- Ξύδι
- Γλουταμινικό μονονάτριο
- Τεχνητές και φυσικές γεύσεις
