Πληροφορίες προϊόντος
Περιγραφή
Το γνωστό μπαχαρικό με χαρακτηριστική γεύση και άρωμα έχει αντιβακτηριδιακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Τρόπος χρήσης: Παραδοσιακά προστίθεται σε ζυμαρικά, πίτσα, σαλάτες και μια από τις πιο διάσημες σάλτσες - το πέστο - παρασκευάζεται από φρέσκα φύλλα βασιλικού. Προστίθεται στο τέλος της θερμικής επεξεργασίας ή μετά από αυτήν.
Αποθήκευση : Σε ξηρό, δροσερό μέρος σε θερμοκρασία δωματίου.
Διατροφική αξία ανά 100 g:
| Ενεργειακή τιμή (kcal) | 300 |
| Λίπος (γρ.) | 4.0 |
| - εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα (γρ.) | 0,8 |
| Υδατάνθρακες (γρ.) | 43.0 |
| - εκ των οποίων σάκχαρα (γρ.) | 42.6 |
| Ίνες (γρ.) | 17.8 |
| Πρωτεΐνες (γρ.) | 14.0 |
| Σολ (γρ.) | 0,09 |