Πληροφορίες προϊόντος
Περιγραφή
Η ποικιλία cassia κανέλας έχει πιο έντονη και πιο γλυκιά γεύση από την κανέλα Κεϋλάνης. Έχει ισχυρή αντιβακτηριακή δράση και υψηλή περιεκτικότητα σε κουμαρίνη, γεγονός που το καθιστά δηλητηριώδες σε μεγαλύτερες δόσεις.
ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΧΡΗΣΗ
Κατάλληλη προσθήκη σε κέικ, επιδόρπια, μους και ασιατικά πιάτα.
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ: Σε ξηρό, δροσερό μέρος σε θερμοκρασία δωματίου.
Σύνθεση
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΑΞΙΕΣ ΓΙΑ 100 G
| Ενεργειακή τιμή (Kcal) | 317 |
| Λίπος (g) | 3,2 |
| εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα (g) | 0,9 |
| Υδατάνθρακες (g) | 56,0 |
| εκ των οποίων σάκχαρα (g) | 55,4 |
| Fiber (g) | 24,4 |
| Πρωτεΐνη (g) | 3,9 |
| Αλάτι (g) | 0,08 |
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ: Ινδία