Πληροφορίες προϊόντος
Περιγραφή
Χρησιμοποιούμενο από την αρχαιότητα, το μπαχαρικό βρίσκεται σήμερα σε κουζίνες σε όλο τον κόσμο. Το κύμινο διεγείρει την έκκριση των αδένων στο σώμα και σε μεγαλύτερες ποσότητες θα μπορούσε να ερεθίσει τον γαστρικό βλεννογόνο.
Αποθήκευση: Σε ξηρό και δροσερό μέρος σε θερμοκρασία δωματίου
Συνιστώμενη χρήση: Χρησιμοποιείται για τον αρωματισμό λιπαρών και βαριών τροφίμων, ψωμιών και πιάτων με λάχανο.
Προέλευση: Ινδία
Διατροφική αξία ανά 100 g:
| Ενεργειακή τιμή kcal) | 470 |
| Λίπος (g) | 22.3 |
| - εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα (g) | 1.5 |
| Υδατάνθρακες (g) | 44.2 |
| - εκ των οποίων σάκχαρα (g) | 2.3 |
| Ίνα (g) | 10,5 |
| Πρωτεΐνες (g) | 17,8 |
| Σολ (ζ) | 0,43 |