Πληροφορίες προϊόντος
Περιγραφή
Η κόκκινη κινόα έχει ελαφρώς πιο πλούσια γεύση από τη λευκή και διατηρεί το σχήμα της κατά το μαγείρεμα. Είναι επίσης πλούσιο σε πρωτεΐνες, φώσφορο, μαγνήσιο και φυτικές ίνες. Συχνά χρησιμοποιείται σε μπαγιάτικα πιάτα και δεν περιέχει γλουτένη.
ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΧΡΗΣΗ
Μουλιάζουμε την κινόα σε νερό για περίπου 5 λεπτά. Το πλένουμε πολλές φορές και το σουρώνουμε. Αναμίξτε ένα μέρος κινόα με δύο μέρη νερό και μαγειρέψτε για περίπου 15-20 λεπτά.
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ: Σε ξηρό και δροσερό μέρος σε θερμοκρασία δωματίου.
Σύνθεση
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΑΞΙΕΣ ΓΙΑ 100 G
| Ενεργειακή τιμή (Kcal) | 384 |
| Λίπος (g) | 6.2 |
| εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα (g) | 0,7 |
| Υδατάνθρακες (g) | 63,2 |
| εκ των οποίων σάκχαρα (g) | 13,3 |
| Fiber (g) | 9,7 |
| Πρωτεΐνη (g) | 14.1 |
| Αλάτι (g) | 0.07 |
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ: Βολιβία / Περού