В горещите дни няма нищо по-хубаво от истински освежаваща и хидратираща напитка. Към невероятният вкус на тази динена лимонада с ягоди и джинджифил, добавяте и изобилие от лечебни свойства, което ще ви накара да правите тази отлична напитка отново и отново!
Дините са предварително усвоени – това означава, че месото на динята е толкова усвоимо, че храносмилателната ни система почти не трябва да го преработва, когато попадне в организма, защото е с толкова високо съдържание на ензими и някои все още неоткрити от науката коензими, които ги подсилват. Фруктозата в динята напуска стомаха за по-малко от една минута, след което останалата част от плода попада директно в чревния тракт, като веднага подсилва и зарежда организма. Яденето на диня е като интравенозна терапия с хранителни вещества. Конкретно за динята е известно, че значително намалява възпаленията, помага за отмиване на отоците, подпомага загубата на тегло и облекчава депресията. Динята може също така да подсили имунната система, както и да подобри зрението.
Ягодите са богати на антиоксиданти, което повишава способността им да възстановяват, ремонтират и подмладяват организма. Те също така имат високи нива на феноли, които действат противовъзпалително, което ги прави основна храна за тези, които страдат от автоимунни заболявания. Те са заредени и с витамин Ц, който помага за укрепване на имунната система, като предпазва от настинки, грип и респираторни инфекции.
Джинджифилът има спазмолитични свойства, които идват от неговите повече от 60 микроелемента, доста над 30 аминокиселини (много от тях неоткрити) и повече от 500 ензима и коензима, които работят заедно, за да успокоят реактивността. А като антивирусен, антибактериален и антипаразитен продукт джинджифилът заслужава всички похвали, които получава за насърчаване на здрава имунна система. Джинджифилът е идеален и за подпомагане на стреса, възстановяване на ДНК и подобряване на производството на витамин Б12 в организма.
Съставки:
- 8 ч.ч. диня, нарязана на кубчета;
- 1 ч.ч. ягоди, обелени и нарязани на половинки;
- 1 1/2 с. л. пресен джинджифил;
- 1/3 ч.ч. лимонов сок;
- 1-2 с.л. суров мед (по избор)
- Резени лимон, за сервиране;
- Лед за сервиране.
Начин на приготвяне:
Поставете всички съставки в блендер и ги разбъркайте до получаването на гладка смес. Сервирайте с лед и резен лимон.
Порция за 4 души.