ВЕГЕТАРИАНСКА ЛАЗАНЯ ОТ ТИКВИЧКИ

ВЕГЕТАРИАНСКА ЛАЗАНЯ ОТ ТИКВИЧКИ
Вегетарианска лазаня без млечни продукти, зърнени храни и мазнини? Това е не само възможно, но и много вкусно! Слоевете от ароматен доматен сос, кремообразен бешамел от картофи и печени тиквички правят тази рецепта наистина специална и здравословна. Споделете тази невероятна рецепта с близки и приятели.

Тиквички: Тиквичките имат леко прочистващо действие върху черния дроб, което му позволява безопасно да изтласка отровните вредители. Освен това успокояват стените на чревния тракт, като изтласкват патогенни микроорганизми като бактерии и гъбички, позволявайки по-добро усвояване на хранителните вещества, които могат да бъдат изпратени до черния дроб. Тиквичките са полезна храна за жлъчния мехур, защото съдържат фитохимикали, които действително намаляват възпалението на този орган.

Домати: Използват важни микроелементи, фитохимикали, витамини и минерали, които подпомагат много функции на черния дроб. Ликопенът е любимо хранително вещество, на което черният дроб се наслаждава. Черният дроб го използва, за да се предпази от увреждане на клетките, освен това ликопенът помага на черния дроб да детоксикира червените кръвни клетки безопасно, гладко и ефективно. Плодовите киселини в доматите помагат за поддържането на жлъчния мехур здрав, като спомагат за изхвърлянето на утайките от жлъчния мехур и дори намаляват размера на жлъчните камъни. Дори лошо отгледаните домати имат високо съдържание на минерали. Тези минерали често достигат до дълбоката, вътрешна сърцевина на черния дроб, като помагат за предотвратяване на заболяванията там, където те обикновено започват при хората. Ако избягвате доматите поради някакви модни тенденции, пропускате да поддържате черния си дроб здрав и да предотвратявате заболявания.

Картофи: Изобилстват от аминокиселини, които специално потискат растежа на вирусите. Картофите са с високо съдържание на глюкоза, която осигурява вещества на черния дроб, тъй като именно на нея той разчита, за да се поддържа силен. Освен това помага за натрупването на гликогенови запаси - именно ресурсът, който ни предпазва от проблеми с кръвната захар, увеличаване на теглото, омазняване на черния дроб и синдрома на мръсната кръв. Картофите поддържат черния дроб заземен и стабилен, като ни осигуряват добро здраве. Те също имат способността да обръщат много разновидности на хронични заболявания.

Съставки:

ЗА ЛАЗАНЯТА
  • 4-5 малки до средни тиквички;
  • 5-6 листа пресен босилек, нарязани (за украса).
ЗА КАРТОФЕНИЯ БЕШАМЕЛ
  • 6 средно големи картофа, обелени и нарязани на кубчета (около 1 1/2 кг.);
  • 1 с.л. лук на прах;
  • 1 с.л. пресен лимонов сок;
  • 2 с.л. нишесте от арарут;
  • 1 с.л. вода (по избор).
ЗА СОСА МАРИНАРА
  • 4 1/2 ч.ч. пресни домати; нарязани на кубчета;
  • 1 глава лук, нарязана на кубчета;
  • 3 скилидки чесън, намачкани;
  • 1 ч.л. сушен риган;
  • 1 ч.л. сушена мащерка;
  • 1/4 ч.ч. компактно събран пресен босилек, нарязан.
Начин на приготвяне:

Предварително загрейте фурната на 180°C.

Отрежете краищата на тиквичките и ги нарежете по дължина на лентички с дебелина около 6 мм, най-добре като използвате настолно ренде. Подредете лентичките в 2-3 тави, покрити с хартия и печете 20-25 минути, докато водното им съдържание почти се е изпарило. Извадете ги и ги оставете да изстинат напълно. Ако прецените, леко подсушете с кухненска хартия.

За картофения бешамел гответе картофите на пара 15-25 минути, докато поомекнат. Прехвърлете в блендера заедно с лука на прах, нишестето от арарут, лимоновия сок и водата. Блендирайте до получаването на гладка смес. Оставете настрани.

За соса „Маринара“ в средно голяма тенджера изсипете доматите, лука, чесъна, ригана и мащерката и на силен огън гответе 15-20 минути, докато сместа се сгъсти. Добавете босилека. Оставете да изстива 10 минути.

Започнете да подреждате лазанята, като в тавичка наредите пласт от тиквичките, а отгоре излеете четвърт от соса маринара, колкото да ги покрие. Следва четвърт от картофения бешамел, колкото да покрие доматения слой. Ако сложите прекалено много, лазанята ще се разтече. Продължете по същия начин, като общо ще имате по 4 пласта от всеки различен слой.

Печете на средно ниво на фурната 45-50 минути, докато повърхността на лазанята стане златиста. Оставете да изстине поне 20 минути, преди да нарежете. Поръсете с босилек и сервирайте.

Порция за 6-8 души.



Тази рецепта е част от прочистванията 3:6:9 на Лечителя Медиум и е включена в рецептите на книгата “Прочистване за здраве”. Други рецепти от тези прочиствания можете да намерите в нашия блог, както и в книгите на Антъни Уилям.

Related articles

[VIDEO] SKIN ELIXIR BY ANTHONY WILLIAMS - IMPROVES COLLAGEN PRODUCTION AND SKIN HEALTH
[VIDEO] SKIN ELIXIR BY ANTHONY WILLIAMS - IMPROVES COLLAGEN PRODUCTION AND SKIN HEALTH
This elixir is a powerful skin care product. Oxidative stress can build up toxins and weaken the base of the dermis. For skin to truly rejuv
Read more
[VIDEO] ANTHONY WILLIAMS DOES A GREEN SMOOTHIE AND SHOCK THERAPY WITH THE NEW IMMUNE POWER MICRO-C
[VIDEO] ANTHONY WILLIAMS DOES A GREEN SMOOTHIE AND SHOCK THERAPY WITH THE NEW IMMUNE POWER MICRO-C
Add Vimergy®'s new Micro-C Immune Power powder to your green smoothie or Vitamin C Shock Therapy for better skin and immune system health.
Read more
[VIDEO] DO YOU SUFFER FROM FIBROMYALGIA? – ANTHONY WILLIAM SPEAKS
[VIDEO] DO YOU SUFFER FROM FIBROMYALGIA? – ANTHONY WILLIAM SPEAKS
The pain, stiffness, tenderness, fatigue, and stiffness of fibromyalgia result from Epstein-Barr virus (EBV) stage four neurotoxins that cre
Read more

This blog, its content and all related materials are presented for informational purposes only and are not a substitute for medical advice, diagnosis, treatment or prescription. Nothing contained in or accessible from this blog should be considered medical advice, diagnosis, treatment or prescription, nor a promise of benefits, claim of cure, legal guarantee or guarantee of results to be achieved . Never disregard medical advice or delay seeking it because of something you read on this blog or any of the related material. Prirodnik EOOD and its team are not medical persons and do not claim to provide health services. Consult a licensed health care professional before changing or discontinuing any current medication, treatment or care, or starting any diet, exercise or supplement program, or if you have or suspect you may have a medical condition , which requires medical attention. The Food and Drug Administration of the Republic of Bulgaria has not evaluated any statement, claim or representation made in or accessible from this blog or any related material. The content of this blog and any related material does not necessarily reflect the opinion of Prirodnik EOOD or the primary author and is not guaranteed to be correct, complete or up-to-date. This article may contain links to other resources on the Internet. These links are provided as citations and aids to help you identify and find other Internet resources that may be of interest and are not intended to state or imply that Prirodnik EOOD or the lead author recommends, endorses, supports, sponsor or are in any way affiliated or associated with any person or organization related to the referenced material or are legally authorized to use a trade name, registered trademark, logo, legal or official seal or symbol protected copyright that may be reflected in the referenced material.