Тези забавни сладоледени близалки са лесен начин да включите в диетата на детето си (или на вас) храните за детоксикация от тежки метали на Лечителя Медиум. Ако решите, можете да удвоите или утроите количествата за тази рецепта, за да имате много повече готови близалки.
Съставки:
- 1 1/2 ч.ч. замразени или пресни диви боровинки, или 250 мл. чист сок от диви боровинки;
- 1/2 ч.ч. нарязано на кубчета манго (по избор);
- 1 ч.ч. свободно събран пресен кориандър;
- 1 1/2 ч.ч. прясно изцеден портокалов сок;
- 1 ч.л. сок от ечемичена трева на прах;
- 1 ч.л. спирулина;
- 1 с.л. атлантическо дулсе или 2 капкомера безалкохолен eкстракт от атлантическо дулсе;
- 2-3 с.л. суров мед или чист кленов сироп (по избор).
Начин на приготвяне:
Смесете всички съставки в блендер и ги разбъркайте за 1 до 2 минути, до получаването на хомогенна смес. Опитайте и регулирайте сладостта, ако е необходимо, като добавите още суров мед или чист кленов сироп.
Изсипете сместа във формички за близалки и я замразете за поне 4 часа или докато се стегне.
Извадете близалките от формите и се насладете.
Съвети:
- Тази рецепта не използва пълното количество от петте храни от смутито за детоксикация от тежки метали, което е най-добро за премахване на тежките метали. Ако сте възрастен, е важно да включвате достатъчно от петте храни за детоксикация от тежки метали, изброени в рецептата "Смути за детоксикация от тежки метали за напреднали".
- Тези близалки са чудесни на вкус със или без манго. Мангото придава на близалките повече кремообразност, въпреки че вкусът на портокаловия сок изпъква повече без мангото. Опитайте тази рецепта и по двата начина, за да откриете коя версия е любима на вашето семейство.
- Ако се намирате в част от света, където нямате достъп до каквато и да е форма на диви боровинки, можете да ги замените с къпини, въпреки че те не изчистват тежките метали толкова добре.
Порция за 8 близалки.