Супа от печени червени чушки и домати

Тази супа е богата на вкус, красива на цвят и се приготвя много лесно. Просто запечете всички продукти и след това ги пасирайте, за да получите тази примамлива супа. Това е чудесна рецепта, която може да се консумира веднага или по-късно - и в двата случая е фантастична!

Домати: Използвайте важни микроелементи, фитохимикали, витамини и минерали в подкрепа на много функции на черния дроб. Ликопенът е любимо хранително вещество, на което черният дроб се възхищава: черният дроб го използва, за да се предпази от увреждане на клетките, а освен това ликопенът помага на черния дроб да детоксикира червените кръвни клетки безопасно, гладко и ефективно. Плодовите киселини в доматите помагат за поддържането на жлъчния мехур здрав, като спомагат за изхвърлянето на утайките от жлъчния мехур и дори намаляват размера на жлъчните камъни.

Чесън: Тъй като черният дроб се справя с настъплението на патогени, той се нуждае от билки и храни, които му помагат да се бори с причините за това. Чесънът е една такава растителна храна. Лечебните, остри и стягащи свойства на чесъна са най-големият кошмар на патогените. Фитохимичните съединения от чесъна се просмукват през стените на чревния тракт в кръвоносните съдове, които водят нагоре през чернодробната портална вена в черния дроб.

Съставки:

• 1/2 кг. червени чушки, нарязани на едро;
• 1/2 кг. продълговати чери домати;
• 1 ч.ч. лук, нарязан на кубчета;
• 3 скилидки чесън, нарязани на едро;
• 1/2 ч.ч. стъблена целина, нарязана;
• 1 ч.л. сушена мащерка;
• 1/2 ч.л. люспи от червен пипер (по желание);
• 1 1/2 ч.ч. вода или бульон “Помощ за черния дроб” (очаквайте скоро рецептата в нашия блог.);
• Пресен босилек, за сервиране.

Начин на приготвяне:

Предварително загрейте фурната на 200°C. Постелете тавичка за печене с пергаментова хартия и сложете в нея нарязаните чушки, доматите, лука на кубчета, чесъна, целината, мащерката и люспите червен пипер (по желание). Разбъркайте добре. Печете в продължение на 20-25 минути, докато зеленчуците станат меки и тъмнозлатисти.

Извадете тавата от фурната и прехвърлете продуктите в блендер заедно с водата или бульона. Блендирайте до получаване на гладка смес. Изсипете в тенджера и загрейте, докато закъкри. Разсипете в купички за супа и украсете с пресния босилек.

Сервирайте веднага.

Порция за 2-3 души.



Тази рецепта е част от прочистванията 3:6:9 на Лечителя Медиум и е включена в рецептите на книгата “Прочистване за здраве”. Други рецепти от тези прочиствания можете да намерите в нашия блог, както и в книгите на Антъни Уилям.