Уважаеми клиенти, през официалните празнични дни за Коледа от 24-ти до 26-ти декември, както и на 1-ви януари складът ни няма да работи. Поръчките, направени през този период, ще бъдат обработени и изпратени в работните 27-ми, 30-ти, 31-ви декември, както и след 2-ри януари.
Имайки предвид колко популярни са ферментиралите храни, човек би си помислил, че всичко ферментирало е полезно за здравето. Това обаче не е така. Ферментацията не е лечебна техника, а просто техника за съхранение на храна от миналото. Да вземем за пример киселото мляко. Киселото мляко е млечен продукт, а всички млечни продукти подхранват вируси и непродуктивни бактерии, които са източникът на толкова много хронични заболявания. Твърдението, че микроорганизмите в киселото мляко са полезни, е само хипотеза. Вредите, които нанасят самите млечни продукти, дори ако става въпрос за сурово, непастьоризирано кисело мляко, надвишават всички теоретични ползи: млечните протеини и лактозата подхранват микробите, причиняващи вашите симптоми.
