Ο απλός φρέσκος χυμός σέλινου (σέλερι) είναι ένας από τους πιο ισχυρούς θεραπευτικούς χυμούς που έχουμε στη διάθεσή μας. Αυτό το καθαρό πράσινο ρόφημα είναι ο καλύτερος τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα σας. Κάντε αυτόν τον χυμό μέρος της καθημερινότητάς σας και σύντομα δεν θα θέλετε να περάσετε ούτε μία μέρα χωρίς αυτόν!
Συστατικά:
1-2 μεγάλες δέσμες σέλερι
Οδηγίες παρασκευής:
Ξεπλύνετε καλά τα κοτσάνια του σέλερι και στύψτε τα σε αποχυμωτή. Πιείτε το αμέσως για καλύτερα αποτελέσματα.
Εναλλακτικά, μπορείτε να κόψετε το σέλερι και να το πολτοποιήσετε σε μπλέντερ υψηλής ταχύτητας μέχρι να γίνει ένα λείο μείγμα. Για τα μέγιστα θεραπευτικά οφέλη μην προσθέσετε νερό ή πάγο, χρησιμοποιήστε μόνο κοτσάνια σέλερι. Σουρώστε καλά το μείγμα μέσα από μια ψιλή σήτα, τουλπάνι ή σακούλα για γάλα καρπών και καταναλώστε αμέσως.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Αν θέλετε να θεραπευτείτε και να βελτιώσετε την υγεία σας γρήγορα και αποτελεσματικά, ακολουθήστε αυτή τη διαδικασία:
* Κάθε πρωί, πιείτε με άδειο στομάχι μισό έως ένα λίτρο χυμό σέλερι. Βεβαιωθείτε ότι είναι φρέσκος, καθαρός χυμός από κοτσάνια σέλερι, χωρίς άλλα συστατικά. Ο χυμός σέλερι είναι θεραπευτικό και όχι θερμιδογόνο ρόφημα, επομένως μετά θα χρειαστείτε ένα πρωινό που θα σας δώσει ενέργεια για το πρωί. Απλώς περιμένετε τουλάχιστον 15 έως 30 λεπτά αφού πιείτε τον χυμό σέλερι πριν καταναλώσετε οτιδήποτε άλλο.
* Εάν είστε ευαίσθητοι και το μισό λίτρο είναι υπερβολικό για εσάς, ξεκινήστε με μικρότερη ποσότητα και αυξήστε τη σταδιακά. Μπορείτε να πίνετε και περισσότερο από μισό λίτρο. Πολλοί άνθρωποι προτιμούν να πίνουν 1 λίτρο καθημερινά.
* Χρησιμοποιήστε βιολογικό σέλερι όταν είναι δυνατόν. Εάν χρησιμοποιείτε συμβατικής καλλιέργειας, φροντίστε να το πλύνετε πολύ καλά πριν το αποχυμώσετε.
* Αν θεωρείτε ότι η γεύση του καθαρού χυμού σέλερι είναι πολύ έντονη για εσάς, μπορείτε να προσθέσετε ένα αγγούρι και/ή ένα μήλο μαζί με το σέλερι. Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή μέχρι να συνηθίσετε τη γεύση. Καθώς συνηθίζετε, συνεχίστε να αυξάνετε την αναλογία του σέλινου, μέχρι ο χυμός σας να είναι αγνός, μόνο από κοτσάνια σέλερι. Τα μεγαλύτερα οφέλη προκύπτουν όταν ο χυμός σέλερι καταναλώνεται μόνος του.
Σας συμβουλεύουμε να εντάξετε τον χυμό σέλερι στην καθημερινότητά σας το συντομότερο δυνατό – αυτό θα σας βοηθήσει να θεραπευτείτε.
Μάθετε περισσότερα για τη θεραπευτική δύναμη του χυμού σέλινου στο βιβλίο του Anthony William “Medical Medium: Celery Juice”.
Άλλα άρθρα για τον χυμό σέλινου:
-
“Χυμός σέλινου”
-
“Χυμός σέλινου – Συχνές ερωτήσεις”
-
“Γιατί να πίνουμε μισό λίτρο χυμό σέλινου καθημερινά;”
-
“Τα πεπτικά ένζυμα στον χυμό σέλινου”
-
“Πώς τα άλατα νατρίου στον χυμό σέλινου σας βοηθούν να θεραπευτείτε”
-
“Ο χυμός σέλινου ως συμπλήρωμα διατροφής”
-
“Πώς ο χυμός σέλινου βοηθά στις εξαρτήσεις”
-
“Πώς ο χυμός σέλινου βοηθά στην κυστική ακμή”
-
“Πώς ο χυμός σέλινου βοηθά στη ρευματοειδή αρθρίτιδα”
-
“Πώς ο χυμός σέλινου βοηθά στη νόσο του Lyme”
-
“Πώς ο χυμός σέλινου βοηθά στις διατροφικές διαταραχές”
-
“Πώς ο χυμός σέλινου βοηθά σε προβλήματα των επινεφριδίων”
-
“Πώς ο χυμός σέλινου βοηθά στη θεραπεία του διαβήτη, της υπεργλυκαιμίας και της υπογλυκαιμίας”
-
“Πώς ο χυμός σέλινου βοηθά στην εγκυμοσύνη και τον θηλασμό”
-
“Πώς ο χυμός σέλινου βοηθά στη θεραπεία της υψηλής χοληστερόλης”
-
“Πώς ο χυμός σέλινου βοηθά στο σύνδρομο χρόνιας κόπωσης”
-
“Πώς ο χυμός σέλινου βοηθά στη θεραπεία του εκζέματος και της ψωρίασης”
-
“Πώς ο χυμός σέλινου βοηθά σε προβλήματα δοντιών, ούλων και στόματος”
-
“Πώς ο χυμός σέλινου βοηθά σε παθήσεις του θυρεοειδούς”
-
“Χυμός σέλινου για το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών, ινομυώματα και ενδομητρίωση”
-
“Χυμός σέλινου για αυτοάνοσα και νευρολογικά νοσήματα”
-
“Πώς ο χυμός σέλινου βοηθά σε συναισθηματικά προβλήματα”
-
“Πώς ο χυμός σέλινου βοηθά κατά της αραίωσης των μαλλιών και της τριχόπτωσης”
-
“Πώς ο χυμός σέλινου βοηθά σε ημικρανίες και πονοκεφάλους”
-
“Πώς ο χυμός σέλινου βοηθά στην υψηλή αρτηριακή πίεση”
- “Πώς ο χυμός σέλινου βοηθά στις ταχυκαρδίες, τις έκτακτες συστολές και την αρρυθμία”
