Доматите често са отбягвани или подценявани, a в действителност имат толкова много лечебни свойства, които могат да ни предложат. Тази рецепта се превръща в шедьовър, когато се приготвя в сезона на зеленчуците и се използват най-пресните и ароматни домати и продукти, които можем да намерим. Допълнете с любимата си прясна билка или комбинация от зелени подправки и се насладете на аромата и простите вкусове на това ястие.
Съставки:
5-6 бр. средни до големи домата;
3 ч.ч. карфиол на розички;
1 ч.ч. свободно събрани листа от пресни билки – кориандър, магданоз и/или босилек;
1 с.л. прясно изцеден лимонов сок;
1/2 с.л. суров мед;
1/2-1 ч.л. червен пипер на люспи;
1/2 ч.л. чесън на прах;
1/2 ч.л. лук на прах;
1 ч.л. люспи атлантическо дулсе (по избор).
Начин на приготвяне:
Подгответе доматите, като отрежете около 1 см. шайба от върха им и издълбаете месестата част. Оставете настрана.
Направете ориза от карфиол, като комбинирате цветчетата карфиол, билките, лимоновия сок, суровия мед, люспите червен пипер, чесъна на прах, лука на прах и люспите атлантическо дулсе (ако използвате) в кухненски робот. Пасирайте няколко пъти, докато получите текстура, подобна на ориз.
Напълнете доматите с билковия ориз от карфиол, като го натъпчете плътно. Сервирайте веднага или приберете в хладилник за по-късно. Насладете се!
Съвети:
Опитайте се да изберете домати с възможно най-тъмночервения цвят. Узрелите домати са много ароматни и са особено подходящи за тази рецепта. В този случай доматите могат да имат различен цвят, когато са узрели, в зависимост от сорта им.
Можете да запазите месестата част на доматите, за да я смесите с дресинг за салата, супа, бульон или сос, или да я нарежете и да я сложите върху пълнените домати.
Порция за 2 души.
Για τη δημιουργία αυτού του άρθρου χρησιμοποιήθηκε υλικό από τον Anthony William - Medical Medium®
Αυτό το ιστολόγιο, το περιεχόμενό του και όλο το σχετικό υλικό παρουσιάζονται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς και δεν υποκαθιστούν ιατρική συμβουλή, διάγνωση, θεραπεία ή συνταγή. Τίποτα που περιέχεται ή είναι προσβάσιμο από αυτό το ιστολόγιο δεν πρέπει να θεωρείται ιατρική συμβουλή, διάγνωση, θεραπεία ή συνταγή, ούτε υπόσχεση οφελών, αξίωση θεραπείας, νομική εγγύηση ή εγγύηση για τα αποτελέσματα που πρέπει να επιτευχθούν . Ποτέ μην αγνοείτε τις ιατρικές συμβουλές και μην καθυστερείτε να τις αναζητήσετε λόγω κάτι που διαβάζετε σε αυτό το ιστολόγιο ή οποιουδήποτε σχετικού υλικού. Η Prirodnik EOOD και η ομάδα της δεν είναι ιατρικά πρόσωπα και δεν ισχυρίζονται ότι παρέχουν υπηρεσίες υγείας. Συμβουλευτείτε έναν εξουσιοδοτημένο επαγγελματία υγείας πριν αλλάξετε ή διακόψετε οποιοδήποτε τρέχον φάρμακο, θεραπεία ή φροντίδα, ή ξεκινήσετε οποιοδήποτε πρόγραμμα δίαιτας, άσκησης ή συμπληρώματος ή εάν έχετε ή υποψιάζεστε ότι μπορεί να έχετε μια ιατρική πάθηση , η οποία απαιτεί ιατρική φροντίδα. Ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων της Δημοκρατίας της Βουλγαρίας δεν έχει αξιολογήσει καμία δήλωση, αξίωση ή δήλωση που έγινε ή είναι προσβάσιμη από αυτό το ιστολόγιο ή οποιοδήποτε σχετικό υλικό. Το περιεχόμενο αυτού του ιστολογίου και οποιουδήποτε σχετικού υλικού δεν αντικατοπτρίζει απαραίτητα τη γνώμη του Prirodnik EOOD ή του κύριου συγγραφέα και δεν είναι εγγυημένο ότι είναι σωστό, πλήρες ή ενημερωμένο. Αυτό το άρθρο μπορεί να περιέχει συνδέσμους προς άλλους πόρους στο Διαδίκτυο. Αυτοί οι σύνδεσμοι παρέχονται ως αναφορές και βοηθήματα για να σας βοηθήσουν να εντοπίσετε και να βρείτε άλλους πόρους του Διαδικτύου που μπορεί να σας ενδιαφέρουν και δεν προορίζονται να δηλώσουν ή να υπονοήσουν ότι η Prirodnik EOOD ή ο κύριος συγγραφέας συνιστά, υποστηρίζει, υποστηρίζει, χορηγεί ή σχετίζονται με οποιονδήποτε τρόπο ή συνδέονται με οποιοδήποτε πρόσωπο ή οργανισμό που σχετίζεται με το αναφερόμενο υλικό ή είναι νόμιμα εξουσιοδοτημένοι να χρησιμοποιούν εμπορική ονομασία, καταχωρημένο εμπόριο εμπορικό σήμα, λογότυπο, νομική ή επίσημη σφραγίδα ή σύμβολο που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα που μπορεί να εμφανίζεται στο αναφερόμενο υλικό.
Брюкселското зеле в тази рецепта е невероятно привлекателно. То е сладко, пикантно, остро и богато на аромати. Ако пикантното не е по вашия вкус, не...
Тази кремообразна, декадентска рецепта за сладки картофи е също толкова успокояваща, колкото и вкусна. Печените сладки картофи се смесват с домашен крем от кашу и...
