Защо царевицата е проблемна храна

Една от важните причини да избягваме царевицата е, че много рядко се намира царевица от биологично чисто производство. Хората хапват начос, царевичен чипс, царевична тортилa, панирана в царевично тесто наденичка, царевица от консерва, пуканки, царевична зърнена закуска, царевично брашно, царевична каша, царевично олио, високофруктозен царевичен сироп и други - всички те са произведени от конвенционално отгледана царевица. Тази царевица твърде често е генномодифицирана и консумацията ѝ може да ни навреди.

ГМО царевицата крие токсини, на които човечеството не е било излагано досега. Това са чужди за човешкия организъм токсини, на които сме изложени чрез генетичното изменение на храната. Това представлява риск, когато се опитвате да се прочистите и детоксикирате. То също така представлява риск, ако се борите с патогени, т.е. ако вирусите и бактериите в тялото ви създават симптоми и състояния. Царевицата има потенциала да подхранва тези микроорганизми, като им позволява да се размножават, а това може да доведе до по-изразени здравословни проблеми.

Невинаги е лесно да си набавяме биоцаревица и да сме сигурни, че не консумираме генномодифицирана продукция. Дори ако царевицата е отгледана без пръскане със синтетични пестициди, хербициди или фунгициди, това не гарантира, че тя не е генетично модифицирана или замърсена с ГМО. Това е реалността, с която живеем днес.

Друга реалност е, че патогените, които се намират в телата ни, дотолкова са свикнали да се хранят с източници на конвенционална ГМО царевица (защото ГМО царевицата е била използвана за отглеждане на патогени в лаборатории през последните десетилетия), че тези патогени могат да развият апетит и към биологичната царевица. Вируси като Епщайн-Бар и херпес зостер, които се хранят с конвенционално отгледаната царевица, съдържаща се в снаксовете, ще се опитат да почерпят енергия и от биоцаревицата.

Навремето царевицата е била невероятна, лечебна и питателна храна. Въпреки че все още съдържа някои ценни вещества, царевицата е твърде изменена, за да можем да се възползваме от това, което предлага – лошото надделява над доброто, поради токсичния характер на ГМО царевицата, която храни патогени. Ако все пак ще ядете царевица, след като прочетете това, избирайте прясна, органична царевица от време на време извън прочистването. Най-добре е да не включвате царевицата в диетата си изобщо, когато работите върху детоксикация и изцеление.