Колко вода пиете всеки ден? Колко пресни, сурови плодове и зеленчуци консумирате? Това са само няколко въпроса, които могат да ви помогнат да оцените дали сте добре хидратирани или страдате от хронична дехидратация. Повечето хора днес са хронично дехидратирани, дори и да не го осъзнават или да не усещат жажда.
Причини за хронична дехидратация
Една от причините за този проблем е дехидратиращият ефект на токсините и отровите, включително тежки метали, радиация, вируси и ДДТ. (Повече за това можете да прочетете в книгата на Антъни Уилям “Прочистване за здраве” и в статиите от серията “Вредителите, които ни разболяват” публикувани в нашия блог.) Комбинирайте това с храната, напитките и начина на живот, който много хора водят, и ще получите рецепта за хронична дехидратация.
В тази статия ще обясним защо е жизненоважно да се поддържа хидратация и ще ви споделим различни начини за справяне с хроничната дехидратация и нейните негативни ефекти.
Колко гъста е кръвта ви?
Една от причините, поради които е важно да останете хидратирани, е, че ако достигнете определено ниво на дехидратация, кръвта ви може да се сгъсти. Гъстата кръв затруднява сърцето да изпомпва чиста и свежа кръв от черния дроб и да снабдява мозъка и другите органи с необходимото количество кръв и кислород. С времето това непрекъснато усилие може да изтощи сърцето преждевременно.
Освен това, гъстата кръв може да доведе до сериозни здравословни проблеми, включително инсулт, инфаркт, високо кръвно налягане, проблеми с черния дроб и бъбреците и висок холестерол. Рискът от рак също е по-голям за хора с гъста кръв, тъй като намаленото количество кислород затруднява организма да се пречиства от токсини.
(Прочетете повече за гъстата кръв и това, което Антъни Уилям нарича “синдрома на мръсната кръв” в книгата му “Помощ за черния дроб”.)
Диети с високо съдържание на мазнини
Макар че диетите с високо съдържание на мазнини са станали модерни, те не осигуряват на тялото ви необходимата хидратация. Ако следвате диета с високо съдържание на протеини, е възможно да консумирате твърде много мазнини, което може да ви дехидратира и да направи кръвта ви по-гъста. За да предотвратите хроничната дехидратация, намалете консумацията на мазнини и протеини, както от животински, така и от растителни източници. (Повече за това, какви мазнини да приемате и от какви източници, можете да прочетете в книгата “Помощ за черния дроб”. Можете също да разгледате статията “Истината за кетогенната диета”, публикуване в нашия блог.)
Нашата дехидратирана наследственост
Може да се изненадате да научите, че сме наследили дехидратираното си състояние от нашите предци. Хроничната дехидратация, която е засегнала нашите предшественици, продължава да се предава от поколение на поколение. Тази информация не се предава чрез гените, а чрез клетките ни, заедно с наследените токсини като ДДТ, радиация и живак.
Влиянието на дехидратацията върху вируси и инфекции
Различни вируси, като вируса на Епщайн-Бар, процъфтяват в дехидратирани организми с гъста кръв. Ако страдате от заболявания като лаймска болест, фибромиалгия или хронична умора, е жизненоважно да останете хидратирани. (Ако искате да научите повече за тези вируси, болести и състояния, разгледайте многобройните статии публикувани в нашия блог. Просто влезте на страницата на блога и използвайте търсачката.)
Напитки, които дехидратират
Напитки като кафе, газирани напитки и алкохолни напитки допълнително утежняват дехидратацията. Дори ако пиете вода между тях, вероятността да сте хронично дехидратирани остава висока. Ако консумирате такива напитки, уверете се, че компенсирате това с подходяща хидратация от други източници.
Факторът сол
Голямото количество сол в преработените храни може да възпрепятства усилията ви да останете хидратирани. За разлика от рафинираната сол, храни, богати на минерални соли, като целина и спанак, осигуряват на тялото ви необходимата натурална сол, която не дехидратира. (По тази тема ще научите много повече ако прочетете многобройните статии за сока от стъблена целина, които сме публикували, както и различните рецепти за напитки, които помагат за дехидратация.)
Готвена храна и дехидратация
Диета, съставена изцяло от готвена храна, може да доведе до дехидратация. Балансирайте готвената храна с пресни плодове и зеленчуци, за да поддържате добра хидратация.
За лечебна храна, която съдържа около 50 % сурови и 50 % сготвени храни, опитайте:
- Печен картоф заедно с хидратираща сурова салата, съставена от маруля, целина, краставица, домат, чушка и други нарязани зеленчуци.
- Див ориз или киноа, задушени или сотирани зеленчуци и сурово гуакамоле с лимон, кориандър и нарязан червен лук, поднесено върху много сурови зеленолистни зеленчуци.
- Ако обичате животински протеини, например парче дива сьомга, яжте го с голяма свежа салата.
Подобни ястия помагат на хората да останат хидратирани, защото суровата част на ястието помага да се компенсират някои от сготвените храни, които може да са леко дехидратиращи.
Хидратация за детоксикация
Ако сте добре хидратирани, тялото ви може ефективно да премахва токсините от черния дроб, бъбреците и другите органи. Консумирайте хидратиращи храни като пресни плодове и зеленчуци, за да подпомогнете този процес. (Научете повече за детоксикацията и как да възстановите здравето си от книгата “Помощ за черния дроб”.)
Смутито за детоксикация от тежки метали е чудесна рецепта, защото съдържа петте ключови храни, които извличат тежките метали, и осигурява на организма необходимата хидратация, за да се осъществи пълното елиминиране на токсините. Други добавки или продукти, които се рекламират като детоксикиращи тежки метали, вероятно няма да осигурят необходимата хидратация за пълното елиминиране на тежките метали. Вероятно те няма да са направени и от съставки, които успешно премахват тежките метали.
Как да поддържате хидратацията
Най-простият начин да останете хидратирани е чрез висококачествена вода, но има и други начини. Пресният сок от краставици или водата с лимон са отлични опции. Кокосовата вода също е чудесен хидратиращ източник. Вижте също и рецептата за “Вода с алое”.
За да поддържате хидратацията си на оптимално ниво, включвайте сурови плодове и зеленчуци в диетата си, намалете приема на мазнини и протеини и избягвайте напитки, които дехидратират тялото.
Как да продължим напред
Дори ако сте се родили с хронична дехидратация, можете да се възстановите с малки, постепенни стъпки. Пийте вода с лимон, вода с алое, кокосова вода, сок от краставици или сок от стъблена целина, консумирайте хидратиращи храни и направете хидратацията част от ежедневната ви грижа за здравето.
